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          麥收gv資源整合時節

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          每到麥收時節,我就會想起傢鄉的麥田。

          北方的麥子是一望無涯的綠浪,收割時時間監禁節平原上steam都是麥子,真是麥浪滾滾,金黃的麥穗鏈接海天。北方有“千裡冰封,萬裡雪飄”之說。我說應該加上“千裡麥田,萬裡麥浪&rdq卡羅拉uo;。北方收割小麥現在可以用聯合收割機,一大片麥地一個星期或者幾天時間就可以收割完畢。

          南方的土地種植小麥的是一些一塊一塊的山地,或者山坡,整片整片的麥田就很少。南方收割小麥現在還是傳統的手工收割,因為山高坡陡,麥田又不成片,就苦瞭收割小麥的村民。

          集體生產的時候。每到播種小麥的季節,社員們都在忙祿。因為是挖瞭紅苕之後才能種植小麥,社員們說的兩頭忙,把紅苕收回去,又要把小麥播出來。當時的生產力不高,即使社員們整天都在勞動,糧食產量也不高,還經常餓肚子。正二三月,青黃不接。我們傢裡人口6個。我是老大,腳下還有三個捷達弟弟。每到饑荒的時候,母親就到山坡上去挖野菜,野香蔥,野韭菜,揀野山菌等等用來充饑。人們盼呀望呀,小麥還是沒有黃。我們傢裡有一塊3分地的自留地,父親全部種上瞭小麥。春天到瞭,麥苗返青,抽穗楊花。等兩個月,麥穗就鼓脹瞭。真的餓飯的時候,母親說,把自留地的麥子割瞭,給孩子們做水麥粑。父親說,麥子還是一包漿呢。母親說不管那麼多瞭,救孩子的命要緊。於是母親就把麥子割瞭,一捆一捆的背回傢,用簸箕把周圍擋住,在板凳上把麥子砰砰打下來瞭。一陣響聲之後,板凳上真的都是麥漿。母親的眼淚都流出來瞭,沒有辦法,沒有成熟也把麥子割瞭回來。

          母親用簸箕揚去麥殼,把麥子用石磨磨出水麥面,當時沒有食用油,隻能用水蒸。母親找來一些桐子葉,把水麥面做成一個一個的水麥粑。把鍋裡舀小半鍋水,用一個筲箕放在水面上,橢圓形弓背向上,母親把包好的水麥粑依次放好,再蒸上半個小時,水麥粑就熟瞭。當時吃起來很香。母親就用這種方法,度過瞭一個又一個饑荒的歲月。

          直到1981年土地承包到戶,村民的幹勁高漲起來。田邊地角都種上瞭小麥,有的把荒地開荒都種上瞭小麥。父親用勤勞的雙手,種植瞭一片又一片小麥,麥苗出土時嫩黃嫩黃的,經過一段時間的生長就變成瞭墨綠的麥苗瞭。因為集體的時候基本上是用的草木灰,豬糞做肥久久c天官賜福ao料。土地承包到戶第一年,父親托人在供銷社買到20斤要素化肥。開春的時候,春雨淅淅瀝瀝下著。父親就把化肥丟在麥苗裡,麥苗長勢喜人,麥苗青蔥翠綠,到瞭小麥成熟的時候,我們傢的麥2019天天看天天夜子是全村最好的,金黃的麥粒一浪高一浪,父親就拿著鐮刀割麥,我就一堆一堆收攏來,讓父親捆成一捆一捆的,等到把小麥收割完畢,已經堆滿瞭一間屋。然後用拌桶打架把麥子打出來,曬在曬壩裡,金黃的麥粒一曬壩。

          麥子是幸福的。每次播種之淘寶網後,父親都要到地裡觀察,是不是下種少瞭?是不是下肥料不夠,是不是窩距行距不對,密瞭稀瞭等等。等到麥苗長出半尺高,有的雜草也跟著長出來瞭。父親就扛把鋤頭在麥田裡除草,仿佛照看自己的兒子一樣,把麥苗照顧得周周到到的。麥子一臉的笑容,仿佛在說感謝主人的疼愛呀!我們就是你的孩子,在你的呵護下漸漸長高,讓你費心瞭!

          麥子是溫暖的。麥子的用處很多,磨成麥面可以做成麻花,包子,畫卷,饅頭,面條,面包等,還可以做成許多食品。麥芽可以做成麥芽糖。麥秸稈可以用來做柴火,還可以做成豬牛羊的飼料,編制成草帽等等。麥子是北方人的主食,南方人的小吃。看到麥子就感到溫暖,因為麥子就是有溫度的,如果我遇到感冒,母親就給我做一碗酸辣面,我把面一吃,周身都冒出瞭汗水,賭塞的毛孔筋脈就打通瞭,不用吃藥感冒也好瞭。

          有一年六一兒童節,我要到鎮表演節目,母親很早就起床瞭。母親把昨天晚上用石磨磨的麥面用面篩篩一次,母親到鄰居去借來兩小勺豬油,給我烙瞭幾個大大的又黃又香的麥粑,我吃瞭兩個,把剩下的三個麥粑放在書包裡,拿到演出的鎮上吃。同學們看到瞭就流口水,我就把麥粑分給他們吃,他們邊吃邊說,太好吃瞭,問誰做的?我自豪地說,是我媽媽做的。

          1983年11月份我當兵走瞭。臨走之前的一個星期,我和父親把承包地裡的紅苕挖瞭,還種植瞭幾塊地的小麥。望著那些自己親手種植的麥田,心裡有一種依依不舍的感情。麥田是美好的,可以帶給人們歡笑,可以給人們補充糧食,抗拒饑餓。想起自己小時候提著麥子在街上去調換水面的情景,想起自己跟著父親一起把小麥挑到糧站上公糧的情景,還有想起一個親戚到我們傢裡借小麥到秋收的時候還大米的情景,仿佛那些情景都發生在昨天,是那麼觸手可及。

          來到雲南省石屏縣當兵服役。連隊很少吃面食。一個星期才吃一至兩次面條或者饅頭。北方來的兵為瞭能多吃幾個饅頭,差點和炊事班的兵打起架來。可想而知,面食就是他們的最佳食品。看到雲南的麥苗,怎麼面黃肌瘦的?我問雲南的兵,為啥你們的麥苗這麼黃呀?他們說,土質不同,麥苗就不同,別看苗子黃黃的,春天到來,它們自然就會轉青,到麥子抽穗楊花的時候,顆粒依然飽滿。我們的土地還可以種植旱谷,就是在土裡種植稻谷,是紅顏色的米。這種紅米可以用來做米線有很好的筋絲等等,和小麥的種植技術差不多。我不相信,當我們到山上訓練的時候,真的可以看到一塊塊的旱谷,我晃眼一看,以為是麥子,走近一看,那是真正的旱谷。

          我外出到南方打工多年,有一次回傢,正遇到麥收時節。我走到山坡上一看,之前滿坡滿嶺的小麥不見瞭,那些麥田已經荒蕪瞭。我問母親,這是怎麼回事?母親說,你們外出打工,很多人都外出打工,不要說麥田荒蕪瞭,很多水田都荒蕪瞭。有的莊稼漢不種莊稼瞭,有的發展好的,在城裡買房瞭,搬走瞭。種莊稼沒有什麼收入,還不如到城裡打工掙幾個現錢。現在村莊在寂寞中渴望著,徘徊著,痛苦著。我看到荒蕪的麥田心裡很難過,也許多少年以後,這些曾經輝煌過的麥田隻有長雜草的份瞭。

          我心中想念的麥田。